ダイエットやアンチエイジング、美肌効果など様々な美容効果が期待できることから注目を集めているアーモンド。
近年ではコンビニやスーパーでも、素焼きアーモンドやアーモンドを使った製品をよく見かけるようになりました。

美容や健康に良いとされるアーモンドですが、実は「食べると髪が伸びる」という噂があることをご存じですか？

今回はアーモンドに含まれる栄養や食べると髪の毛が伸びるのか、薄毛や育毛とアーモンドの関係・効能に育毛・発毛に効果的なナッツの食べ方などについて調べてみました。

アーモンド以外にも育毛効果があるとされる食品については動画でもご紹介していますので、こちらもご覧になって色々な栄養をバランスよく摂取してみてください。

アーモンドで本当に髪は生えるのか？

結論からお伝えすると「アーモンドは育毛に効果が期待できるが、食べただけで髪が生えてくることはない」です。

薄毛や抜け毛は生活習慣やストレス、頭皮環境など様々な原因で起こります。
食事ひとつをとってみても、髪の毛を生やすために必要な栄養素をバランスよく摂取することが必要です。

アーモンドには育毛効果のある栄養素が豊富

しかしながら、アーモンドに含まれる栄養素は髪の成長に関与するものが豊富なので、毎日継続的に食べることで髪の毛が生えやすい体や頭皮環境をつくる手助けとなります。

スーパーやコンビニで簡単に手に入り手軽に食べられるため、薄毛や抜け毛予防の一つとして日々の食事に取り入れてみることがおすすめです。

アーモンドで得られる効果は育毛だけではない

また、育毛以外にも美容や健康面でも効果が期待できます。

ダイエットや生活習慣病の予防など、女性はもちろん男性にも嬉しい効果がたくさんあるので、気になる方は日々の食事に取り入れてみてはいかがでしょうか？

アーモンドに含まれる髪に良い栄養素について

アーモンドはビタミンやミネラル、食物繊維など様々な栄養が豊富に含まれる非常に栄養価の高い食品です。
中でもアーモンドを食べる事で得られる育毛に効果が期待できる栄養素としては、以下の5つがあげられます。

それぞれどのような育毛効果が期待できるのか詳しく説明していきます。

育毛効果が期待できるアーモンドの栄養素：ビタミンE

アーモンドに含まれるビタミンEの量は100gあたり約30mgで、これはビタミンEが多い食品の中でもトップクラスの数値です。
ビタミンEは強い抗酸化作用があり、細胞や体のサビである活性酸素を減らし白髪や老化防止に役立ちます。

髪の毛を作る毛乳頭細胞や毛母細胞の老化を遅らせる効果が期待され、さらに血管を拡張する働きがあることから、頭皮の血行がよくなり髪の毛の成長に必要な栄養が行き届きやすくなる作用もあるのです。

育毛効果が期待できるアーモンドの栄養素：亜鉛

亜鉛が多い食品というとレバーや牡蠣を想像する方が多いと思いますが、実はアーモンドも100gあたり3.7㎎と亜鉛が多い食品で、亜鉛はアミノ酸がタンパク質の再合成を手助けをするために必須の栄養素です。
髪の毛は90％がタンパク質でできているため、亜鉛が不足すると髪の毛が正常に作られなくなり白髪や抜け毛が増えます。

5αリダクターゼは男性ホルモンのテストステロンと結びつくとAGAの原因のDHT(ジヒドロテストステロン)に変化して、抜け毛や薄毛を引き起こすのですが、亜鉛には5αリダクターゼの働きを阻害する作用があるといわれているため、薄毛や抜け毛の予防に繋がると言えるのです。
亜鉛は吸収率が悪く不足しがちな栄養ですので、レバーや牡蠣に比べ日常的に摂取しやすいアーモンドで亜鉛不足を補いましょう。

関連記事：亜鉛の取り過ぎはハゲる？ハゲない量の目安と髪の毛への効果を解説

育毛効果が期待できるアーモンドの栄養素：タンパク質(アミノ酸)

アーモンドはタンパク質、特に体内で生成することができない必須アミノ酸が豊富です。
タンパク質は色々な種類のアミノ酸がたくさん集まって作られ、そして髪の毛もタンパク質から生成されるケラチンタンパク質で出来ているため、アミノ酸が不足すると髪の毛の成長や健康に大きな影響を与えます。

中でも必須アミノ酸は体内で作ることができないため食べ物から摂取する必要があるのですが、アーモンドにはロイシン・イソロイシン・リジン・メチオニンなど9種類の必須アミノ酸スコアが78と、ナッツ類や穀物の中でも上位に位置しているので不足しがちなアミノ酸を補う為にもアーモンドはおすすめです。

育毛効果が期待できるアーモンドの栄養素：不飽和脂肪酸

アーモンドは脂質が多く含まれる食品ですが、その多くは不飽和脂肪酸のオレイン酸やリノール酸で、不飽和脂肪酸は血中の中性脂肪や悪玉コレステロールを減らして血液をサラサラにする働きがあります。

髪の毛の成長に必要な栄養は血液の流れにのって毛根まで運ばれるため、血液がドロドロの人は髪に必要な栄養が行き届きにくくなる可能性があります。
また血液がサラサラになることで高血圧や動脈硬化などを予防することも可能です。髪の毛や健康のことを考えたらぜひ摂っておきたい栄養素です。

育毛効果が期待できるアーモンドの栄養素：ビタミンB群

丈夫で健康な髪の毛を作るために必要となるビタミンB群も、アーモンドには豊富に含まれています。
ビタミンB2やB6・ビオチンはタンパク質からケラチンを生成する際に使われる栄養素で、頭皮の皮脂が過剰に分泌されるのを抑え適切な環境を維持することにも使われ、さらに白髪にも効果があるのでアーモンドは育毛・薄毛対策に欠かせない食べ物なのです。

ビタミンB群には毛母細胞の活性化や糖質や脂質の代謝を助けるという作用もあり、水溶性のため多少多く摂取してしまっても尿として排出されるので普段の食事にプラスしてアーモンドを食べるようにしましょう。

アーモンドには育毛に繋がるこんな効果もあります

アーモンドに含まれている栄養素には、直接育毛に関係するものだけでなく間接的に毛母細胞に働きかけ薄毛対策になる栄養素も含まれています。

どういった栄養素が薄毛対策となる効果を発揮するのか、アーモンドに秘められた力をご紹介していきましょう。

育毛に繋がるアーモンドの効果：睡眠の質を上げる

アーモンドに含まれているアミノ酸のトリプトファンは、体内で分泌される睡眠ホルモンのメラトニンの材料となるため、質の良い睡眠を取り健康な髪の毛を作ることに効果を発揮します。

さらにビタミンB6・マグネシウムはメラトニンの生成に必要な栄養素でアーモンドに含まれているので、睡眠の質を上げる為にも朝食の時にアーモンドを食べるようにする事がおすすめです。

育毛に繋がるアーモンドの効果：腸内環境を整える

アーモンドには、腸内の掃除屋と言われるほど腸内環境を整える作用がある不溶性食物繊維を豊富に含んでいます。
水に溶けない不溶性食物繊維は胃腸で水分を含んで膨らみ、腸を刺激して有害物質や体に不要なものを吸着して便のカサを増やしスムーズに排出できるようにする働きがあります。

さらに不溶性食物繊維は腸内の善玉菌のエサとなり腸内細菌のバランスを最適な状態にするという働きによって、腸内環境を整えてくれるので栄養の吸収率を高め頭皮にまで栄養を届けられるようになるという事です。

育毛に良いアーモンドの効果的な食べ方と摂取量

アーモンドには育毛に効果的な栄養素が多く含まれているという事が分かって頂けたかと思いますので、続いては1日の推奨摂取量や効果的な食べ方をご紹介していきます。

また、アーモンドは生・ロースト(素焼き)・有塩・アーモンドミルク・アーモンドプラリネなどありますが、ここでは素焼きしたアーモンドを例としていますので、加工されたアーモンドを摂取する場合は塩分や糖分の取り過ぎにご注意ください。

アーモンドの1日の推奨摂取量

アーモンドの1日の摂取量の目安は20～25粒程度と考えられていますが、実質は10～15粒程度が良いとも言われています。
これはビタミンEの1日の摂取目安量5.5～7mgをアーモンドだけでまかなってしまうと、普段の食事からもビタミンEを摂取した場合過剰摂取になってしまうと考えられているからです。

1度にまとめて食べるのではなく、間食など小腹がすいたときのおやつ替わりに食べるようにしましょう。
よく噛んで食べれば満腹感も得られるので間食の量が減り、ダイエットにもなりますので一石二鳥の食べ方です。

効果的な食べ方

育毛効果や薄毛対策としてアーモンドを摂取するのであれば、生のアーモンドや素焼きのアーモンドを食べることがおすすめです。
アーモンドの育毛効果を高めるビタミンEは、ビタミンCと同時に摂ると相乗効果があり効果的に吸収できるので、柑橘類のジュースを飲みながらアーモンドを食べると良いでしょう。

また生や素焼きのアーモンドをそのまま、または砕いてサラダやパスタのトッピングにしたり揚げ物の衣に使うなど、料理に使う食べ方も効果的です。
アーモンドミルクやアーモンドオイルといった形に加工されたものでも、ビタミンやミネラル・食物繊維などが含まれているので併用していろいろな使い方を見つけてみましょう。

関連記事
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育毛に効果が期待できるアーモンド以外のナッツについて

種類にもよりますがナッツ全般はアーモンド同様にビタミンやミネラルが豊富で、アーモンド以外にも育毛に効果が期待できるナッツがあります。

脂質も多くが不飽和脂肪酸で血行改善が期待できます。アーモンドだけでは飽きてしまうという方は数種類のナッツが入ったミックスナッツがおすすめです。
色々な種類のナッツが一緒にとれて、それぞれ味や触感が違うので飽き性な方でも継続しやすいので、食べてみて頂く為にもそれぞれのナッツに含まれる栄養素や働きを解説していきましょう。

育毛効果が期待できるナッツ類：クルミ

クルミはそのほとんどを必須脂肪酸である不飽和脂肪酸のオレイン酸・リノール酸・α-リノレン酸で構成され、そのバランスも優れていて理想的でありビタミンやミネラルといった育毛に必要な栄養素が詰まっています。

またクルミにもメラトニンの生成に必要なトリプトファンが豊富に含まれているので、アーモンドと同じく質の良い睡眠を取りたい方におすすめです。
ナッツの中でも栄養価が総合的に高いのですが、その分カロリーも高くなっているので食べ過ぎないようにしましょう。

育毛効果が期待できるナッツ類：カシューナッツ

味の点でもナッツ類の中で人気が高いカシューナッツは、他のナッツと同じく不飽和脂肪酸が豊富な上にビタミンKやB1、亜鉛やビオチンも多く、身体機能の維持に必要なミネラル・細胞活性化に必須のビタミン類も多く含んでいます。

ストレスを緩和するパントテン酸も豊富なのでストレスを抱えている方は積極的に食べていただきたいナッツなのですが、カロリーが高いので1日10粒程度に抑えることがおすすめです。
またカシューナッツも無塩・素焼きのものを選ぶようにし、塩分やカロリーの過剰摂取には注意してください。

育毛効果が期待できるナッツ類：ピスタチオ

お酒のおつまみやチョコレート菓子としても人気のピスタチオには、アーモンドに次いで不溶性食物繊維が豊富で腸内環境の改善に効果があり、今回ご紹介するナッツ類の中でもビタミンB6の含有量がトップです。

また老廃物の排出に欠かせないカリウムが豊富なので、頭皮環境を適切な状態に整える為にもピスタチオは是非摂取していただきたいナッツの一つであると言えます。
さらに抗酸化作用のあるβカロテン・ルテインも含まれているため、活性酸素を除去して細胞の活性化を促進する作用があるので育毛・薄毛予防には最適です。

育毛効果が期待できるナッツ類：マカダミアナッツ

マカダミアナッツには不飽和脂肪酸のオレイン酸、ビタミンB群・Eやビオチンが豊富に含まれ、血行促進や体内の細胞活性・老化予防などに効果的なナッツです。

マカダミアナッツ特有の栄養素としてパルミトレイン酸という不飽和脂肪酸があり、人間の皮脂に近い性質で血管を柔らかく丈夫にする作用を持ち、頭皮環境を適切な状態に保つ効果が期待されています。
脂質が多いナッツである分カロリーも高くなりますので、1日5粒程度を目安に食べ過ぎないよう気を付けてください。

育毛効果が期待できるナッツ類：ピーカンナッツ

あまり聞き馴染みが無い方も多いピーカンナッツ(ペカンナッツ)は、マカダミアナッツに次いで脂質が多いのですがほとんどを不飽和脂肪酸が占めており、抗酸化作用の高いビタミンEも豊富に含んでいます。

亜鉛量はアーモンドと同程度で鉄や銅・マンガンなどのミネラルやビタミン類もバランスよく含まれている上に、ピーカンナッツ特有のβクリプトキサンチンには酸化ストレスを抑制する働きがあり、細胞活性・腸内環境の改善や血行促進など育毛や薄毛対策に効果的です。
ピーカンナッツはマカダミアナッツに次いで脂質とカロリーが高いナッツですので、摂取する際も出来るだけ生や素焼きのものを取り入れる事をおすすめします。

アーモンドを食べる時の注意点

アーモンドには生・ロースト(素焼き)・有塩・アーモンドミルク・アーモンドプラリネなどがありますが、基本的には生や素焼きで食べることをおすすめします。
アーモンドはローストすると栄養素が失われるという噂がありますが、実際は5％程度の差ですのでほとんど変わらないといっていいでしょう。

素焼きのアーモンドが苦手な方は水に砕いたアーモンドを浸して絞ったアーモンドミルクで代用しても大丈夫です。
アーモンドミルクは低カロリー・低糖質な飲み物で、こちらでもアーモンドの効果はしっかりと得られますし、ヨーグルトやコーヒーに混ぜても美味しいのでおすすめです。

加工されたアーモンドは塩分や糖分に注意

塩味や甘みが付いているアーモンドは美味しいですしついつい食べ過ぎてしまう事があるので、塩分や糖分の過剰摂取にならないよう注意する事が必要です。
特に外食やファストフード・コンビニのご飯をよく食べるという方は塩分過多になってしまいがちですし、スイーツが欠かせないという方も糖分の過剰摂取を気にしないと肥満や糖尿病など、健康を損ねてしまう可能性があります。

どうしても素焼きのアーモンドでは食べづらいという方はアーモンドミルク(無糖がおすすめ)で代用するか、加工されたものを少量づつ継続して食べるようにし、一度に食べ過ぎないようにしてください。

食べすぎるとはげる？

アーモンドの脂質は適量であれば血中の悪玉コレステロールを減らす働きがありますが、脂質である以上摂りすぎれば肥満に繋がるので注意が必要です。
食べすぎたからといって直接的に薄毛につながるわけではありませんが、脂質の摂りすぎは血行不良や皮脂分泌の増加など髪や頭皮に悪影響を与える可能性があります。

また、アーモンドは食物繊維が豊富で便秘解消に効果的ですが、これも摂りすぎると下痢になる場合があるため、適量を守り食べすぎないよう注意しましょう。

まとめ

今回はアーモンドを食べると髪が早く伸びるのか？ナッツの育毛効果や薄毛対策に効果的な食べ方について解説いたしました。

調べてみるとアーモンドをはじめとしたナッツ類には、様々な育毛効果のある栄養素が豊富に含まれており、毎日継続して摂取することで育毛に効果が期待できる可能性はあります。
しかし、先にお伝えしたようにアーモンドを食べただけでは髪は生えてきません。

毎日バランスの良い食事をしっかり摂り、そのうえでさらに髪の毛の生えやすい健康的な体作りの一環としてアーモンドを食べるようにしましょう。

髪の毛のことでお悩みがある方や本格的に髪の毛を生やしていきたいという方は一度専門機関に相談してみることをおすすめします。無料カウンセリングを実施している機関もあるので利用してみてはいかがでしょうか？

参考文献
日本ナッツ協会　
日本食品標準成分表 種実類(2015年版)　文部科学省
江崎グリコ株式会社 美容と健康に効果の高いアーモンドの秘密